红枣色素相关论文
红枣色素主要是从红枣皮中提取的天然色素，其色泽比较鲜艳，安全无毒，是理想的天然色素来源。在社会经济水平不断提高的背景下，人们的健......
红枣色素是从枣类食品生产过程中获取的废弃枣渣中提取的天然色素,含有多酚、黄酮、花色苷等抗氧化活性成分,具有清除自由基、抑制......
从加工枣汁、枣酒等废弃枣渣中提取出的红枣色素是一种色泽自然、含量丰富、安全无毒的良好天然色素资源。研究表明,红枣色素具备......
目的 探讨红枣色素对高糖诱导的小鼠足细胞损伤的影响及其机制.方法 设正常对照组(NG)(5 mmol/L D-葡萄糖),高糖处理(HG)组(30 mmo......
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红枣果中含有的色素是一种重要天然色素资源,可广泛应用于食品、制药、化妆品等行业。利用微波超声波提取技术提取红枣素,具有时间......
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目前我国红枣深加工产品种类单一,且副产物枣渣、枣皮未被充分利用,而废弃枣渣、枣皮中含有丰富的色素和膳食纤维,是一种较理想的......
为探究酸碱度对红枣色素稳定性的影响,以吸光度为检测指标,研究红枣色素在不同酸碱条件下的溶解度、稳定性及高温、强酸处理后红枣......
以枣皮为试材,采用碱提、超声辅助碱提、酶-超声辅助碱提3种方法提取红枣色素,并比较了不同提取方法获得的红枣色素清除1,1-二苯基......
为明确红枣色素抗氧化作用的物质基础,测定碱提、超声辅助碱提、酶-超声辅助碱提色素中总多酚、花色苷和总黄酮含量,采用还原能力......
为探究红枣色素对高脂小鼠的降血脂作用,采用高脂饲料饲喂小鼠,随机分为高脂组、阳性对照组(辛伐他丁5mg/kg)、红枣色素低、中、高......
探讨红枣色素与枣多糖的协同抗氧化作用,采用DPPH·、ABTS+·、·OH、O2-·清除能力和还原力评价红枣色素、枣多糖的抗氧化活性,并......
红枣属药食同源食物,不仅营养丰富还兼具很好的药用保健作用。其果皮中含有丰富的、色泽鲜艳的天然红色素。本文探讨了几种常用食......
红枣具有极高的营养价值、保健价值和药用价值，为了充分利用我国丰富的红枣资源，红枣深加工技术的研究有着重要的意义。本文对近年来......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
采用有机溶剂浸泡法和超声波辅助技术从红枣中提取色素,对不同温度、不同时间下的色素提取率进行测试,以确定最佳提取条件。通过比......
为优化提取红枣色素的工艺,以枣皮为原料,研究原料粒度、提取剂浓度、提取温度、时间、料液比等因素对提取效果的影响,并采用L9(34......
为了探究红枣色素对小鼠的急性毒性作用，采用霍恩氏急性毒性实验方法，以小鼠中毒表现、死亡率、体重增长、脏体比、肝脏谷丙转氨酶活......
红枣色素是从红枣枣皮中提取的一种天然色素,其色泽鲜艳、枣香浓郁、安全无毒,是一种理想的天然色素资源。随着社会的发展,人们的......
采用单因素和均匀试验设计,以包埋率为指标,考察海藻酸钠浓度、CaCl2浓度、芯壁材比、固化时间对锐孔法制作红枣色素微胶囊的影响......
本文对红枣色素的提取方法和色素的基本性质进行了研究。通过研究发现,所选用的16种不同的提取溶液当中,红枣色素在以50%(pH3)的乙......
为探究紫外辐射对红枣色素抗氧化活性的影响，测定紫外辐射处理后红枣色素中总多酚、花色苷和总黄酮含量及其清除DPPH·、·......
为研究红枣色素缓解小鼠疲劳作用的效果,将小鼠随机分为空白对照组（0.9%生理盐水）、红枣色素低、中、高剂量[400、800、1600 mg/（kg&#......
肝脏担负着机体中多种重要和复杂的生理功能。但又极易受各种致病因素影响,而引起不同程度急性或慢性的肝损害。肝脏中富含的线粒......
