树莓籽相关论文
目的:探讨微波提取树莓籽中原花青素的方法,选出最佳的提取工艺参数.方法:以原花青素提取率为指标,考察乙醇体积分数、微波功率、......
树莓(Rubus idaeus L.)作为第三代小浆果,风味独特,营养丰富,深受西方消费者的喜爱。但树莓鲜果含水量高,细胞壁薄,不易于运输保存......
为制备高纯度树莓籽原花青素,通过静态吸附实验从8种大孔吸附树脂中筛选出HPD100C型树脂对树莓籽原花青素吸附量大、解吸率高,适合......
以干燥的树莓籽为原料,正己烷为提取有机溶剂,优化微波辅助提取树莓籽油的最佳工艺。在微波温度、料液比、微波时间和微波功率4个......
树莓籽与树莓叶是树莓培育过程中重要的副产物,具有较高的产品附加值。抗氧化物质的研究与相关产品的开发是树莓研究领域热点之一......
树莓籽中除了树莓籽油外,还含有原花青素。原花青素是一种天然的抗氧化剂,具有很强的抗氧化、清除自由基功能,同时还有治疗心血管......
