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植物油共轭亚油酸相关论文
18碳不饱和脂肪酸的氢化及共轭亚油酸前体累积规律研究
本研究包括5个试验,目的是用瘤胃微生物体外培养法研究游离不饱和脂肪酸混合物(FFAM)和植物油对瘤胃发酵的影响,考察C18UFA的氢化以及......
学位
瘤胃微生物
体外培养
游离不饱和脂肪酸
植物油共轭亚油酸
反式油酸
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