植物食物相关论文
目的对中国植物食物中植物甾醇的含量和分布进行分析,并初步估计了中国居民膳食植物甾醇摄入量。方法选择了常见七大类约160余种植......
相对于健康的人,患有疾病的人群对饮食的要求更高。如果选择得当,不但可以避免病情加重,甚至可以起到促进疾病痊愈的作用。营养学家指......
一、关注"舌尖上的安全"如果说,数年前因为全球环境污染日趋严重的原因,国人饮食养生的新潮流,倾向于既讲究饮食的营养、味道,又追求......
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