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海洋贝类毒素研究进展
贝类毒素是一种毒性很强的非蛋白毒素,加热高温不能使之失活,人食用后能引起中毒,甚至死亡.本文就贝类和毒素的种类、特征、检测排......
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植物病原镰刀菌产生的毒素种类及其危害
镰刀菌(Fusarium spp.)是多种重要农作物的病原体,不仅可造成农作物产量和品质的严重损失还可在离体培养条件下或植物寄主体内产生......
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