水合体系相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

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铀酰离子化学毒性核苷酸脱氧核苷酸水合体系理论计算

离子强度对大豆分离蛋白酶促凝胶特性的影响研究

大豆分离蛋白是从大豆中提取出来的优质蛋白资源,它含有丰富的蛋白质,常作为食品添加剂应用于食品生产中,起到功能性作用,例如与Na......

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大豆分离蛋白水合体系乳化体系离子强度凝胶作用

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