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本文通过测定可溶性多酚、总黄酮和异鼠李素等含量,以及DPPH·、OH·、NO2·清除活性和还原力,α-糖苷酶和胰脂肪酶抑制活性的强弱,比......
我国具有丰富沙棘资源,沙棘叶中富含总黄酮、粗多糖、多酚、蛋白质及脂肪等多种具有良好保健效用的功能性成分,以及具有独特风味品......
通过比较采摘期(6—10月)鄂尔多斯地区俄罗斯大果沙棘和中国沙棘雌雄株鲜叶主要生化成分含量表明,7月俄罗斯大果沙棘雄株鲜叶总黄酮......