为探究美拉德反应改良沙蒿胶多糖乳化特性的最佳工艺条件,以沙蒿籽为原料提取沙蒿胶多糖,在单因素试验的基础上选择时间、温度和pH......

沙蒿胶多糖资源丰富,具备良好的生物活性,自古以来便被产区居民用作药品和食品添加剂等。本研究以沙蒿籽粒为原料,通过提取、分离......

以菌群人源化(human flora-associated,HFA)小鼠为研究模型,探讨燕麦β-葡聚糖(oatβ-glucan,OG)与沙蒿胶多糖(Artemisia sphaeroc......