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新发布的浓香型白酒国家标准GB/T10781.1-2006扩大了低度浓香型白酒的酒精度范围,为25%vol~40%vol,其总酸、总酯、己酸乙酯等理化指标作了......
应用大东牌白酒净化器处理低度浓香型白酒,工艺简单,可有效除去混浊成分,酒质稳定,香味损失小,能够提高低度白酒的透明度和稳定性.......
对浓香型低度白酒生产中常见的酒质淡而无味,勾调误差,浑浊,固形物超标等问题提出注意事项及相应的解决措施。......
白酒酒体受分子溶液、胶体溶液和范德华引力作用,使酒中的微量成分以团聚形式连接在一起,构成完整独特的酒体。高度浓香型白酒中,乙醇......