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哈尼梯田红米已经有几百年的种植历史。红米营养价值要高于一般白精米,但因为食味品质差,其产业一直得不到较好的发展。以配方米的......
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通过2 年分别对114 个和101 个水稻品种(系)的各项品质指标及RVA 谱的测定,研究了RVA 谱特征值与外观品质、蒸煮理化指标、食味品......
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利用籼型(Oryza sativa ssp.indica)光温敏核不育系广占63S和CG 173R为双亲杂交构建的回交重组自交系B1F9中的67个单株为供试材料,测......