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清代滇盐产销布局由生产布局、划界行盐制度下国家构建的销售布局以及市场机制主导的销售布局构成,三者关系复杂且变迁频繁。滇盐产......
北洋政府时期,云南食盐生产虽然继续巩固了清末形成的滇中、滇西、滇南三片区盐业生产格局,但清代黑盐井在滇独大局面于民国初期已......
清代滇盐课税基本呈上升趋势。其课率的变动从初期的杂乱无章发展到后来的法规化和划一化。清前中期的课额基本能够较为正确地反映......
摘 要:盐业经费是维持食盐正常生产、运销、管理的基础。从历史上看,清代云南盐业经费的来源主体主要分为官方拨给和民间自筹两大类,......
滇盐史料可谓汗牛充栋,但从环境叙事与生态观照视角分析滇盐生产,归纳可知,近代以前井场环境史相关记载极为匮乏,民国时期始有井盐......
滇盐是云南社会经济生活中的重要因素。作为商品,它参与了云南商品经济活动,并在一些较为出名的盐产地以商品交换的方式影响了小型工......
南京国民政府初期,云南食盐在生产技术和生产关系两大领域都出现了重大的变化:初期滇盐的煎制方法仍然是传统技术的延续,但在进入2......