炒制技术相关论文
浙江省遂昌县是国家经济林协会命名的"中国菊米之乡",菊米生产和食用已有悠久的历史,早在元朝当地农民就有采集野生菊蕾炒制后代......
一、五香西瓜子1.工艺流程原料配方→原料处理→加香煮制→拌香料→烘烤→摊晾→包装→成品。2.操作要点(1)原料配方。西瓜子100千克......
浙江省遂昌县是国家经济林协会命名的“中国菊米之乡”,菊米生产和食用已有悠久的历史,早在元朝当地农民就有采集野生菊蕾炒制后代茶......
近几年来,随着我县名茶生产的迅速发展,茶农对名茶炒制机械化的需求也越来越强烈,对机械炒制技术的要求也越来越迫切,在市场需求的驱动......
实现名优茶加工机械化,是我国名优茶产业的发展方向,也是实现茶业经济增长方式从粗放型向集约型转变的重要技术措施之一。近几年来,浙......
福安是“中国茶叶之乡”,茶叶历来是福安重点扶持的三大主导产业之一,而且种类较多,有绿茶、红茶、乌龙茶、茉莉花茶等。绿茶比重约占......