片猪肉相关论文
中国是世界第一肉类生产大国,却不是肉类加工强国,存在产业加工率低、质量安全保障程度不高等重大问题[1]。为此,要实现企业猪肉的......
目前市场上反馈的片猪肉质量问题主要是出水较严重。针对这个现象,我们通过分析生产中的实际情况:宰前应激是造成片猪肉出水的主要......
针对片猪肉手工量膘速度慢，误差大等缺点，利用激光测距传感器的三角测量原理和先进的单片机集成技术制作的短间隔高精度的一种片猪肉......
<正>中国是世界第一肉类生产大国,却不是肉类加工强国,存在产业加工率低、质量安全保障程度不高等重大问题[1]。为此,要实现企业猪......
