特种茉莉花茶相关论文
本文从特种茉莉花茶的内涵入手,对茉莉花香气形成及吐香机理、茶坯吸香机理、加工过程中化学成分及主要影响因子以及特种茉莉花茶......
特种茉莉花茶主产于福建、云南、广西、四川等省区,是国内产销量最大的再加工茶类。本文对目前影响特种茉莉花茶品质的主要因素进......
浅谈特种茉莉花茶的窨制工艺技术周木财（湖南省湘潭市外贸茶叶公司·湘潭·４１１１００）近几年来，由于人们的生活水平在逐年提高，对茉莉花......
目的探究特种茉莉花茶四窨之后各窨次化学成分和感官品质的变化。方法测定6种福州特种茉莉花茶(条形、松针形、扁针形、卷条形、圆......
目的探讨i Nose型电子鼻在区分和判别特种茉莉花茶香气的可行性和效果。方法以福州特种茉莉花茶为对象,以i Nose型电子鼻传感器的......
<正> 特种茉莉花茶是花茶中的珍品,以香气鲜灵芬芳,滋味醇厚鲜爽,品质优异而闻名。现将苏州茶厂近二年生产工艺简介如下:特种茉莉......
