用料：　　鸡腿1个，小南瓜1个，青豆适量，蒜5瓣，香葱2根，姜1小块，盐1茶匙，蚝油1/2汤匙，黑胡椒1茶匙，番茄酱1/2汤匙，淀粉2茶匙。　　做法：　　1.南......

瓜盅就是将适合于刻瓜盅的体大肉厚的瓜类在其瓜皮上刻上图案，用作盛菜的器具，所烹食品除了美观以外，更带有一股瓜类的清香味。瓜盅上......