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生料发酵菌剂相关论文
生料酿酒工艺技术研究
通过正交实验对生料酿酒的工艺及工艺条件进行了详细研究,确定了生料酿酒的最佳条件:菌种加量以1%为宜,淀粉浓度以14%为佳,最佳pH......
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生料酿酒
正交实验
生料发酵菌剂
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