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番茄拌生菜相关论文
番茄拌生菜菌群分析与控制
以番茄、生菜为主料,加入青椒、香菜、芥末、胡椒粉等配料经拌匀制成番茄拌生菜,分析其细菌数来源表明,其中84%来自生菜、15%来自......
期刊
番茄拌生菜
菌落总数
菌相
质量控制
tossed salad of tomato and lettuce CFU bacterial phases quali
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