稻米副产品相关论文
近年来,随着长江中下游地区水稻单产的不断提高,稻米加工产业的快速发展,积压了大量早稻和稻米产业副产品,如乞食米、劣质米、碎米......
对稻米加工中产生的主要副产物稻壳、碎米、米糠等的加工利用方式进行了综述,展望了产品利用途径,并探讨了稻米副产物加工产业发展对......
稻米加工过程中的副产品(稻壳、碎米、米糠及米胚)中有50%具有食用价值。阐述了稻米及稻米副产品的深加工技术,包括米糠健康食品、......
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