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针对立式冷藏陈列柜内部结构对冷风幕流动的影响进行了数值模拟研究，分析了表征搁板位置的几何参数Dv和Dh对温度分布、速度分布与热......
立式冷藏陈列柜的出风口优化设计是提升陈列柜性能的重要方式。对蜂窝出风口的结构参数进行优化,运用CFD仿真和试验的方法模拟柜内......
为降低蒸发器结霜对立式敞开式中温冷藏陈列柜内食品温度的扰动,从蒸发器结霜对冷藏陈列柜内温度的影响方面进行研究,结果表明：当蒸......
建立了超市立式冷藏陈列柜食品温度变化的瞬态计算模型,利用该模型分析不同冷藏条件下传导、辐射、自然对流3种传热方式对食品温度......
商用陈列柜作为冷链物流的末端设备，兼有食品冷藏和销售的功能，是商场进行食品销售的主要组成设备之一。随着我国经济的繁荣和物流业......
考虑立式冷藏陈列柜热量传递的导热、对流和辐射3种方式,将柜内食品分为4个区域,对简化为二维形式的立式冷藏陈列柜传热模型进行了......
