竹芋淀粉相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

竹芋淀粉相关论文

添加剂对竹芋粉皮质量的影响

以竹芋淀粉为原料做成竹芋粉皮,经正交实验,得出马蹄淀粉、小麦淀粉、魔芋精粉、瓜尔豆胶复合使用时的最佳配比为:马蹄淀粉5%、小......

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竹芋淀粉粉皮生产工艺

不同品种淀粉接枝共聚物的性能

将马铃薯淀粉、竹芋淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉4种不同淀粉分别与丙烯酰胺、丙烯酸接枝共聚,并对各种淀粉所得的接枝共聚样品（以下称......

期刊

马铃薯淀粉竹芋淀粉木薯淀粉玉米淀粉接枝共聚吸水性树脂 potato starch arrowroot starch tapioca corn s

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