粘豆包相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

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东北风情东北人粘豆包热炕头牵梦东北张张打鸟回味情结

基于亲水胶体改性和混料设计优化传统粘豆包的配方

目的用亲水胶体改性和混料设计来优化传统粘豆包的配方,改善其食用品质.方法选用3种食品工业中常用的亲水胶体,卡拉胶、黄原胶和......

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亲水胶体粘豆包混料设计

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