糖基海藻糖水解酶相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

糖基海藻糖水解酶相关论文

酶法合成海藻糖的研究

以碳水化合物为底物,酶法合成海藻糖是降低海藻糖的生产成本的最有效方法,也是目前国际上的研究热点.该课题立足于以淀粉和麦芽糖......

学位

酶法海藻糖合酶麦芽寡糖麦芽糖糖苷键合成海藻糖键转化淀粉酶水解底物专一性葡糖苷糖基海藻糖水解酶葡萄糖葡糖基海藻糖合成酶催化碳水化合物

酶法生产海藻糖的研究

该论文从植物根瘤和温泉土壤分离得七株菌,其无细胞抽提液均能以淀粉液化液为底物合成海藻糖.菌株WX-10,初步验证了具有催化短链淀......

学位

菌株WX-10 海藻糖淀粉生物合成麦芽寡糖基海藻糖水解酶薄层层析

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