糖醋萝卜相关论文
近年来,蔬菜生食被越来越多的人所接受,如生菜沙拉、凉拌黄瓜、凉拌白菜、糖醋萝卜、糖拌西红柿、大葱蘸酱等,都经常出现在百姓的餐桌......
以细菌总数为指标,研究了影响糖醋萝卜微波杀菌的主要因素,最终采取正交试验优化其工艺条件。试验结果表明:装填量为75g的罐装糖醋......
<正>其实冬吃萝卜夏吃姜,就是利用了这两种食品的寒热性,配合季节的寒热性,来进行阴阳调理,以真正做到:热者寒之,寒者热之。我国周......