糯米籺相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

糯米籺相关论文

甜味糯米籺保鲜工艺研究

以糯米粉、粳米粉、黄糖等为主要原料,经模具成型、蒸煮、冷却、真空包装、杀菌等工序生产甜味糯米籺,分析蒸煮时间、冷却时间、杀......

期刊

糯米籺保鲜工艺贮藏期

糯米籺的加工技术及研究进展

本文对广东省粤西地区传统食品糯米籺的历史由来、产品种类及加工方法进行阐述,分析了生产中的关键技术、关键控制点以及控制措施,......

期刊

糯米籺粤西地区传统食品研究进展

看过本文同时还关注