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谨慎对待老字号
据《中国经济时报》报道,最近,位于杭州延安路闹市区一家有77年历史,以经营素包、素烧鹅而久负盛名的名店“素春斋”被卖给本省宁......
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<正> 有一位从外地来杭州的青年朋友对我说,今天他上“楼香天”菜馆吃了杭州名菜东坡肉,我听了有点愕然。我想,东坡肉是“天香楼”......
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