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智能指示标签的制备及其在牛肉新鲜度监测中的应用
新疆牛肉品质优良,是新疆著名的畜产品资源之一.为了实现新疆牛肉新鲜度的实时监测,本文以羧甲基纤维素、聚乙烯醇为原料,利用物理......
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羧甲基纤维素
聚乙烯醇
紫苏色素提取物
智能指示标签
牛肉新鲜度
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