红松仁油相关论文
对红松仁油乳化工艺及其微胶囊化粉末油脂进行了研究,结果表明以阿拉伯树胶、麦芽糊精为壁材,不添加乳化剂制备的红松仁油粉末油脂......
红松仁油是一种具有多种保健功能的天然植物油,其含有丰富的不饱和脂肪酸成分,多不饱和脂肪酸作为红松仁的重要功能因子在降低胆固醇......
采用超临界CO2萃取技术进行了红松仁油萃取的研究,考察了萃取压力、萃取温度、萃取时间及物料破碎情况对油得率的影响,适宜的萃取条......
红松仁富含营养物质,其中红松仁油占68%左右。本文采用先进的超临界CO2萃取技术萃取红松仁油,对萃取过程进行了深入全面的研究。 1......
本文研究了红松仁油微胶囊化的乳化工艺,结果表明以CMC和麦芽糊精为壁材,单甘酯和蔗糖酯为乳化剂制备的微胶囊化红松仁油粉末油脂,......