红枣饮料相关论文
红枣富含活性成分,是一种极佳的功能性食品原料,但红枣不易贮存、直接食用红枣过于甜腻,红枣产业存在着体量小、附加值低等问题。为筛......
对红枣白兰地的色泽稳定性进行了研究,考察了不同酒度、温度、光照、pH值、金属离子对其色泽稳定性的影响。结果表明,酒度降低有利......
1.原料配方基料:薏米仁乳(料水比1∶6)和红枣汁(料水比1∶7)的比例为1∶2;辅料:蔗糖6.00%、柠檬酸0.25%、蔗糖酯0.08%、单甘酯0.08%。2.......
好想你目前处于销售转型期,短期内由于新渠道的销售收入对公司业绩的推动力仍较小,而新渠道的费用投入持续上升,公司今年的业绩将......
<正>本项目主要针对我国北方黄河沿岸红枣产业发展中存在的产后利用问题,开发研制的红枣深加工新技术。新型爽口清汁红枣饮料以生......
红枣饮料的研制班省华赵起政(甘肃省轻工业研究所,兰州,730000)红枣是我国的特产,在东北、华北和西北均有大面积种植。我省临泽产的小枣以含糖......
几种红枣饮料加工技术万成志新疆阿克苏地区林园罐头食品厂843001红枣为我国特产,属鼠李科植物枣(Z。。yPh。。,8J8广AM毗)的成熟果实,已有4000多年的栽培史......
以红枣为原料,采用红茶菌(酵母菌Saccharomyces s.p、胶醋酸杆菌Acetobacter xylinum、植物乳酸杆菌Lactobacillus plantarum组成的混......