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红陈茶相关论文
烘焙对红陈茶感官品质及主要生化成分的影响
以2016年生产的工夫红茶为原料,探究了烘焙温度(100、110、120℃)和烘焙时间(5、10、15 min)对红陈茶感官品质及主要生化成分的影......
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