纯生黄酒相关论文
对纯生黄酒的研制进行了探讨.通过模拟实验验证了超滤去酶的效果,并且用截留分子量为30000和10000的超滤膜对生黄酒进行过滤,分析......
纯生酒是酒类目前发展的潮流,啤酒、日本的清酒、葡萄酒都在朝着纯生化方向发展,而纯生黄酒尚属市场空白。真正意思上的纯生黄酒是......
