自由基是带有不配对电子的基团,有研究表明体内自由基水平的改变会导致体内生物电发生变化,并能在体表电生理信号(经络穴位电压值)......

桦褐孔菌,常称为白桦茸,又叫作西伯利亚灵芝,是一种具有良好的抗氧化功效的保健食品.为了研究桦褐孔菌的抗氧化性和归经作用,测定......

食品的诸多功效都与其抗氧化有关,可通过清除自由基抗衰老、增强免疫力、抗肿瘤、预防各种疾病,因此,食品的氧化性对人体机能改善......

铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)又名铁皮枫斗、耳环石斛、铁皮兰、黑节草等,为石斛之上品,名列"中华九大仙草"之......