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[摘 要] 乌拉特饮食文化是乌拉特传统文化的重要构成，其与祭祀文化、服饰文化、礼仪文化、民间艺术等均独有特色。手扒羊肉、烧......
巴彦淖尔市拥有丰富多彩的河套文化和独特的环境,但其美食资源却并不广为人知,城市形象并不乐观。本文希望克服目前美食文化节存在......
本文以华南农业大学校园美食文化节为个案,通过介绍个案实施的目标与思路、实施的方法与过程以及所取得的成效,探索以"六个相结合"......
"中国湘菜美食文化节"已成为我国湘菜文化推广盛举,其面临着巨大挑战和发展机会。采用SWOT模型,分析"中国湘菜美食文化节"发展的优......
