耐温酵母相关论文
[目的]对耐温酵母用于玉米秸秆同步糖化的发酵工艺进行考察。[方法]研究固液比、初始葡萄糖浓度和酶加入量对纤维素酶水解的影响,并......
筛选得到一株适用于木薯淀粉酒精发酵的耐温性酵母菌株 ,并对该菌株的形态及部分生理和发酵特性进行了研究 .结果表明该菌株为一株......
从米酒酒曲中筛选出来一株乙醇发酵菌株,命名为FE-B,经鉴定为酿酒酵母,CGMCC保藏号为2735。FE-B在28,36和40℃都能生长,28 h左右达......