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利用PVPP来提高马铃薯黄酒的澄清度和非生物稳定性,系统研究了PVPP的添加量、静置时间和处理温度对马铃薯黄酒澄清度和稳定性的影......
聚乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)是乙烯基吡咯烷酮(NVP)的交联聚合物,是一种性能优异的啤酒澄清剂.笔者研究了采用交联剂与NVP交联共聚法,......
PVPP可吸附茶饮料中的部分茶多酚,延缓茶饮料冷后浑的发生,可以提高茶饮料的稳定性,延长贮藏期。本文综述了聚乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)的结......
[目的]筛选出玉米胚乳DNA提取的最佳方法。[方法]采用改进的CTAB提取液,以高温和常温2种方法提取玉米胚乳基因组DNA,用紫外分光光......
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ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
阐述了发酵酒稳定性的含义及产生混浊的原因。提出了聚乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)提高发酵酒稳定性的机理,并通过实验对机理进行验证。确定了PVPP吸......
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建立了气相色谱法测定食品添加剂不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)中的N,N’-二乙烯基-咪唑啉酮的检测方法,样品采用丙酮提取,气相色谱仪-......