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聚合酶链式反应-交性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)相关论文
应用PCR-DGGE技术分析冰藏大黄鱼流通期间的菌相变化
为探讨冰藏大黄鱼流通期间的菌相变化,本文分别模拟了大黄鱼冷链与断链流通方式,通过多点温度采集仪监测流通过程中的温度变化,以感官......
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聚合酶链式反应-交性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)
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菌相变化
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