肽分离相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

肽分离相关论文

一种从酪蛋白中提取降血压活性肽的新方法建立

鉴于高血压的普遍性及安全降压的重要性,乳酪蛋白肽作为天然食品来源的降血压药物成分更容易被高血压人群接受,但是已有的降血压活......

会议

大孔树脂肽分离 ACE抑制肽酪蛋白

杂交鲟蛋白水解物的制备、分离及性质研究

如今,人们对如何利用酶解手段从鱼蛋白中提取有价值的营养物质越来越感兴趣。鱼蛋白水解物（FPH）是以鱼为原料,经酶解而制备的产物。......

学位

鲟蛋白质水解物酶促水解水解度功能特性抗氧活性理化特性预处理肽分离

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