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致昏方式相关论文

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期刊

致昏方式獭兔肉品质棒击法宰杀方式 Stunning methods Rex rabbit Meat quality

致昏、禁食方式和贮藏温度对獭兔肉品质的影响研究

本论文根据我国养兔业养殖和加工现状，结合国内实际情况，有针对性的研究了兔子屠宰前后主要因素对兔肉品质的影响。全文主要分三个部......

学位

獭兔肉品质致昏方式禁食、禁水方式贮藏温度

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