花色甙相关论文
蓝靛果可食用，是忍冬属植物，主要分布在长白山和大、小兴安岭地区。全果中花色甙(花菁啶-3-葡萄糖甙)的含量比较高，是理想的制取花色......
蓝莓又名越橘,蓝浆果,属于杜鹃花科越橘属植物,为多年生落叶或常绿灌木,蓝莓果实富含多种氨基酸,维生素和微量元素,被誉为“水果中......
紫甘薯花色甙在不同环境条件下的稳定性分析结果表明:该花色甙具有一般花色甙类色素的光谱特性,在pH值3.0以下的水溶液中呈现稳定......
紫甘薯色素为水溶性天然食用色素,属花色甙类化合物.采用正交设计对从紫甘薯提取天然色素的影响因素--提取剂中乙醇与盐酸的比例、......
主要报道了从蓝靛果中分离出花青素的纯组分,通过PC、UV-VIS、IR、H-NMR、HPLC等现代手段,鉴定了花青素的结构,为该系列化合物的提......
本文将超声波、冻结-融解两种细胞壁破碎技术用于紫薯中花甙的提取.详细研究了超声波辅助提取花色甙的最佳条件,并首次将超声波技......
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