一、几种青枯　　　　1、小球菌核病青枯田间常成块发生，也有一穴中几株发病。稻株基部组织软腐，有黑褐色病斑。最易识别特征：剥开基......

对由苋菜籽和昆诺阿黎籽分离的淀粉采用酶法，快速糊粘度分析（ＲＶＡ）、差示扫描量热分析（ＤＳＣ）、扫描电镜（ＳＥＭ）和Ｘ－射线衍射分析（ＸＲＤ）的方法进行了研究。酶法测......

介绍了欧洲人在食用谷物时产生的过敏反应的背景及针对谷物过敏症进行的无面筋食品原料资源—假谷物的开发情况，特别是苋菜籽和昆诺......