苦瓜籽油相关论文
研究了超临界CO2萃取苦瓜籽油的工艺。通过正交试验考察了萃取压力、萃取温度、物料粒度、CO2流量和萃取时间对苦瓜籽油萃取得率的......
采用生化方法从苦瓜种子中提取得到苦瓜籽油、凝集素备提物、苦瓜籽粗蛋白和苦瓜凝集素4种活性组分,其中凝集素备提物、苦瓜籽粗蛋......
主要对比分析了新鲜的苦瓜籽油和放置两个半月的苦瓜籽油的脂肪酸组成。对比发现:放置两个半月后,苦瓜籽油的色泽开始变黄;新鲜的苦瓜......
以苦瓜籽为原料,无水乙醇为浸提溶剂,采用超声波辅助溶剂法提取苦瓜籽油。在单因素试验基础上进行正交试验,得出最佳提取工艺条件:......
对苦瓜籽油的提取、化学成分研究以及生理活性等的做了详细的综述,并对苦瓜籽油的开发前景作了讨论。苦瓜籽油是一种有开发潜力的......
期刊
利用索氏抽提法提取苦瓜籽油,对苦瓜籽油的碘值、皂化值、不皂化物、熔点等理化性质进行了测定,并用氢氧化钾-甲醇室温酯化法对苦......
共轭亚麻酸(CLN)和共轭亚油酸(CLA)类似,具有抗癌、抗肿瘤、降血糖、调节免疫等多种生理功能,且活性比CLA更强。自然界中的CLN主要......
一种野生品种苦瓜的籽用索氏提取法提取苦瓜油,测得含油率为38.0%;苦瓜籽仁粉末在CO2超临界状态下,通过正交试验法对萃取压力、温......
通过实验研究可知,在苦瓜籽油中,其共轭亚麻酸含量高达55.48%;红外光谱仪测试表明,苦瓜籽油在波数687,987cm-1两处有红外特征吸收......