茉莉红茶相关论文
摘 要：檢测福州茉莉红茶香气成分，研究香气成分与茉莉红茶品质的相关性。以福州市茶王赛茉莉红茶样本为研究对象，采用固相微萃取富集......
对茉莉红茶(二窨)窨制过程中主要风味成分进行研究。结果表明:红茶茶坯香气主要由苯甲醇(17.73%)、芳樟醇(16.17%)、乙酸苄酯(7.10......
为解决夏秋茶资源浪费和茶叶再加工产品多样性不足的问题,在衡阳市原九龙茶场茉莉花茶传统加工工艺的基础上,创制出茉莉荔枝红茶工......
