茯苓[Poria cocos(Schw.) Wolf]是一种药用真菌,是中药"四君八珍"之一,茯苓菌核中的β-茯苓聚糖(β-Pachyman)约占茯苓菌核干重的9......

...

近年发现，不少真菌多糖具有抗肿瘤、抗病毒、抗炎症、降血糖、降胆固醇、降血脂等多种生物活性，它通过免疫调节作用抑制肿瘤或癌细胞......

以茯苓为原料,优化茯苓多糖的提取工艺,比较茯苓与茯苓边角料中碱溶性多糖分布水平和结构差异;并利用超微粉碎技术对茯苓多糖和茯......