茶叶功能成分相关论文
炎症是免疫系统对感染、损伤或刺激的第一个生物反应。茶叶抗炎作用是通过调控各种炎性细胞因子来实现的。茶叶具有明显的抗炎作用......
随着中国老龄化人口比例增长，阿尔茨海默病（Alzheimerdisease，AD）的患病人数也不断增加。流行病学研究表明，饮茶有助于降低AD等神经退行......
摘要：茶叶有效成分的健康功能一直是国际茶叶科学研究的热点。文章系统综述了国际上近年来（尤其是近5年来）关于茶叶主要功能成分的生......
中国是茶叶的起源地,至今已有5000多年食用茶叶的历史。饮茶除生津止渴外,最早为劳动人民认知的就是其药用功能。“神农尝百草,日......
心血管疾病(cardiovascular disease,CVD)的发生主要受环境与遗传因素的影响,其主要病因包括高血糖、高脂血症等血液异常以及糖尿......
