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近年来,肉牛、肉羊的饲料多以黄贮饲料为主,再辅以少量的精饲料,因此制作出优质的黄贮饲料成为肉牛、肉羊养殖场关心的主要问题之......
本研究主要包括两个部分:第一部分是对八五四农场天然草场的小叶章不同生长期进行常规营养测定,结合其产草量,确定其较为适宜的收......
红焖狮子头是一道典型淮扬名菜,历史悠久,颇负盛名。本文通过对红焖狮子头创新工艺的介绍,对选料、加工工艺、制作过程等方面的论......
为探讨岸杂1号狗牙根牧草在广西地区的适宜性,并测定其不同时期的产量及营养价值,探索出最适刈割时期。本试验在斜坡的山地上,通过岸......
肿瘤患者营养状况的正确评定,有利于指导临床进行营养支持来改善患者的营养状况。本文就肿瘤患者营养状况测定方法,优缺点进行探讨。......
【正】这次到龙胜县瓢里公社乐江大队开门办学,为了协助贫下中农搞好科学种田,促进农业大干快上,早日实现农业现代化,我们广泛开展......
美妙精湛的中国烹饪历史悠久、举世闻名。然而,在世界烹饪赛场上,美仑美奂、美味无比的中国菜肴却鲜能拔得头筹。原因是人家把营养......
为了推广和利用饲用红花刺槐,对引种刺槐8个无性系对比试验林进行了植物学特性和营养分析。结果表明,红花刺槐与其他7个刺槐品种相比......
“开洋扒蒲菜”是一道典型的淮安地方名菜,本文重点围绕该道菜肴的选料、加工、制作过程等方面全面展开论述,并且运用科学的方法对这......
七星瓢虫Coccinella septempunctata L.是蚜虫、粉虱、叶螨、叶蝉、木虱等重要害虫的优势性天敌昆虫,特别对蚜虫的捕食能力非常强,......
从引自浙江省林科所3个美国山核桃优良品种中筛选出马园1号、马园2号、马园4号3个优良家系,其24年生单株坚果产量分别为12 kg、4 k......
为开发苹果玫瑰复合果醋饮料新产品,采用L9(34)正交实验进行配方优化,对优化配方产品进行理化指标、微生物指标及氨基酸、单体酚、......
为加深对三穗麻鸭的基础研究,完善对三穗鸭蛋的客观评价,以三穗鸭蛋为研究对象,通过国标、气相色谱法、电感耦合等离子体发射光谱......
软兜长鱼是一道典型的淮安地方名菜。历史悠久,颇负盛名。通过对该道菜肴在选料、加工、制作过程等方面的论述,并且运用科学的方法对......
通过对蛋白质、可溶性糖、淀粉、维生素B1、维生素B2和氨基酸营养元素的测定,分析糙米酵素发酵前后营养物质的变化,并与目前市面上......