葛根饮料相关论文
葛根营养价值高,含有丰富的黄酮类化合物,有生津止渴、解表退热、解酒毒的作用,在抗氧化、护肝、降血糖等方面也有良好的功效,可药......
[目的]检测葛根植物饮料加工过程中葛根素及总黄酮的含量.[方法]在现有的葛根饮料生产工艺基础上,分别采用HPLC法和UV法对加工过程......
为了消除主观因素对葛根饮料配方确定的影响,得到较科学、客观的评价结果,以感官模糊综合评价值为响应值,采用感官模糊综合评价和......
本课题以年产30万吨天然植物营养饮料加工项目的设计为重点，具体为3条5万吨每年的葛根营养饮料、3条5万吨每年的花生蛋白饮料和2条......
目的探讨葛根饮料对小鼠酒精性肝损伤的保护作用。方法将实验小鼠随机分为模型组、空白对照组、阳性对照组、高浓度、中浓度、低浓......
