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前几天,绍兴好友老冯拎来一只活鸡,说是新品种,名“越鸡”,请我品尝,还附带一个要求,希望我试制几款适合该品种的鸡肴。 鸡装在礼......
自制调味品２９款糖醋汁葱末、姜末各１０克与碎的两瓣大蒜泥放入碗内，加醋、白糖各５０克，酱油５克，精盐少许，淀粉１５克，对入少许清水调匀。红油汁用红油......
十六世纪末的某一天,大英帝国首都伦敦。巴西特使带来二对头冠绿冕、身披金甲,浑身散发着醉人的甘香之味的巨果,敬献给英吉利王查......
(1)糖醋汁葱末、姜末各10克与碎的两瓣大蒜泥放入碗中,加醋、白糖各50克,酱油5克,精盐少许,淀粉15克,加入少许清水调匀。(2)红油......
阳历八月份,在我国的季节中属于早秋。此时,虽有立秋、处暑与夏季横亘,但天气仍然很热,有时甚至比夏季还热,所谓“秋傻子”是也。......
