蒸制强度相关硕士博士期刊学术论文

马拉糕的传统制作步骤复杂耗时，产量低且品质不稳定，而采用预拌粉制备马拉糕能有效缩短生产周期，稳定产品品质。本研究以常见马拉糕预......