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为探讨蔬菜中芹菜素的抗氧化作用,本研究将100只小鼠按照体重随机分为6组,空白对照组,模型对照组,阳性对照组(受试物为维生素E),蔬......
几种十字花科蔬菜抑菌作用的初步研究１０００８１北京蔬菜研究中心宋曙辉薛颖十字花科蔬菜是人们日常食用较多的一类蔬菜，许多研究已表明其在防......
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