蛋白质食品相关论文
摘 要：随着国民对食品安全的重要性认知度进一步提升，食品生产技术水平开始受到越来越多人的关注。在诸多食品加工技术中，超高压加工......
化疗期间,药物在杀伤肿瘤细胞的同时,难免会使正常细胞受到一定损害,产生相应的毒副反应,如:免疫力下降、白细胞减少、消化道溃疡......
中国是全世界淡水养殖第1大国，自2007年发生世界性粮食危机之后，作为最安全的动物蛋白质食品一水产品的战略重要性开始得到世界各国......
中红外光谱在食品掺假检测中的应用成本比较低,应用范围比较广,是一种比较简单、有效的检测方法。基于此,本文主要分析了在食品掺......
发展大豆加工可以提高食品的营养价值，促进人体健康，也可缓解人们对高蛋白质食品的需要。根据市场需求和产业发展的需要，大豆加工业发......
集约化畜禽业的发展为人类提供了丰富的蛋白质食品，使人们的生活水平得到显著提高，而畜禽产生的大量粪尿也成为最大的污染源之一，给人......
