由Acidovorax oryzae引起的水稻细菌性褐条病(Bacterial brown stripe)是一种重要的细菌病害，对水稻生产造成了较严重的经济损失。......

为阐明发酵乳杆菌温和噬菌体φPYB5编码的由穿孔素(Hyb5)和裂解素(Lyb5)组成的裂解盒在乳酸菌中的作用特征,将hyb5-lyb5基因克隆到......

乳酸菌是公认的安全级(Generally regarded as safe, GRAS)微生物,被广泛应用于在食品制造业中。乳酸菌产生的乳酸快速酸化原料,伴......